PORTUGAL 2023

13-20 februari 2023

OBS! Endast för mat- och kulturintresserade!

Klassiskt portugisiskt kakel

Portugal är det lilla landet i väster som alltför ofta hamnat i skuggan av Spanien, men som har profilerat sig genom sina enorma kulturskatter, vackra natur, otroligt goda maträtter och viner, ärorika historia präglad av stolt kämparanda. I samarbete med resebyrån Argon, med säte i Lissabon och Portugalexpert, vill jag bjuda in dig att delta i en åttadagars annorlunda mat- och kulturresa till de centrala delarna av Portugal. Vid sidan av det vanliga turiststråket ska vi besöka de viktigaste kulturskatterna, lära känna det kristna kulturarvet, prova de klassiska lokala maträtterna och vinerna, på nära håll få se produktionen av de lokala produkterna och inte minst uppleva folklivet.

Vi bor på fina hotell och åker i abonnerad buss. Under ledning Helene von Essen, professionell svensktalande auktoriserad guide som är med oss hela veckan, kommer vi att besöka huvudstaden Lissabon med bl.a. Hjeronymus kloster, St Antoniuskyrkan, Belemtornet. Med Fatima som utgångspunkt kommer vi att besöka de omgivande städerna, Tomar: tempelriddarnas exceptionella klosterkyrka som också är ett UNESCOs världsarv, Coimbra som var Portugals huvudstad 1139-1260 med landets äldsta universitet, Caldas da Rainha med en välkänd keramik museum.

Vi kommer att ägna en hel dag åt staden Fatima som vuxit fram i modern tid på grund av påstådda uppenbarelser som tre herdebarn fick ta emot där år 1917 och som förändrade Portugals historia. Museer, kyrkor, vandringsstigar och barnens hemby Aljustrel kretsar kring uppenbarelserna som satte Fatima på världskartan genom att den har blivit världens största kristna vallfartsort.

Flera andra besök kommer att ske i kloster och borgar med anor tillbaka i tiden för Portugals självständighet och återkristnandet på 1100- och 1200-talet.

Stor del av programmet ägnas åt studiebesök hos lokala hantverkare och producenter: i Azeitão besöker vi en keramikfabrik som tillverkar det klassiska kaklet målat på portugisiskt vis, efter det moriska mönstret. I samma stad får vi besöka ett mejeri som producerar lokala ostar. I Courche besöker vi hantverkare som producerar varor i kork som om det vore läder. Självklart kommer vi också till en familjeägd vingård, där vi äter lunch och deltar i vinprovning, samt ett olivoljemuseum, eftersom olivoljan är en av Portugals basvaror. Den portugisiska maten kommer att ges stort utrymme. Med trerätters middag två gånger om dagen på särskilt utvalda restauranger får vi ett spektrum över de portugisiska klassiska maträtterna där närheten av havet gör att fisk- och skaldjursrätter intar en central plats. Vi kommer att prova bland annat den berömda Bacalhau, Azeitão-osten och Pastéis de Belém.  Slutligen får vi inte glömma den klassiska portugisiska musikgenre Fado som vi får uppleva i Lissabon. Det blir med andra ord, en personlig och mycket annorlunda resa präglad av landets kultur, där historia, konst, natur och lokala produkter lyfts fram på ett alldeles särskilt sätt.

Kläder i kork

Belemtornet

Pris för resan är kr 17 400:- i vilket ingår:

* Reguljärflyg med KLM Landvetter - Lissabon tur och retur

* Tre övernattningar i Lissabon på 4*hotell i tvåbäddsrum med halvpension inkl. inkl. dricka

Porten till Óbidos

* Fyra övernattningar i Fatima på 4*hotell i tvåbäddsrum med halvpension inkl. dricka

* Alla måltider enl. programmet inkl. dricka, dvs. helpension

* Transporter i abonnerad turistbuss

* Reseledning och lokal auktoriserad svensktalande guide hela veckan

* Alla inträdesavgifter och hörlurar

* Besök på vingårdar, keramikfabrik och ostfabrik samt lokala hantverkare

* EU- moms och lokala skatter

* Cirkel inför resan i Göteborg

PROGRAM

Dag 1 Flyg till Lissabon med KLM. Stadspromenad i centrala Lissabon. Inkvartering.

Dag 2 I abonnerad buss besöker vi Belémtornet och S:t Hieronymusklostret. På eftermiddagen fortsätter färden mot Azulejos nationalmuseum samt till Madre de Deus barockkyrka.

Utsikt över Coruche

Dag 3 På Azeitãos keramikfabrik lär vi oss att måla på kakel och på mejeriet Quinta Velha Queijaria att producera det traditionella Azeitão-osten. På eftermiddagen besöker vi slottet och vingården Quinta da Bacalhô och deltar i vinprovningen.

Dag 4 Utcheckning från hotellet. I Coruche besöker korkmuséet och en klassisk "Montado": en odling av korkekar. Fritid i Coruche. Ankomst till Fàtima. Inkvartering.

Dag 5 Stadsvandring genom Fatima där vi besöker vaxmuseet, Fatimas helgedom med dess enorma torg samt museet Ljus & Fred. På eftermiddagen bland ekar och olivlundar promenerar vi till Aljustrel där vi besöker hembygdsmuseet och herdebarnens hem med den ursprungliga inredningen bevarad. Vi avslutar med besök på Fatimas kyrkogård och Olivoljemuseet.

Heliga Korsets kloster i Coimbra

Dag 6 Dagen ägnas åt Coimbra, en gång Portugals huvudstad, där vi besöker dess anrika universitet med Joanine barocka bibliotek. Eftermiddagen besöker vi Heliga Korsets kloster med sina kungagravar. Vi åker vidare till Tomar där vi besöker Kristusklostret som har varit Templarnas högkvarter i Portugal.

Dag 7 I Caldas da Rainha besöker vi formgivaren Bordallo Pinheiros museum. Vinprovning i Bombarral i vindistriktet Quinta do Sanguinhal. På eftermiddagen besök på Óbidos där vi får vandra genom den pittoreska muromgärdade by och prova "ginjinha": körsbärslikör i chokladkopp.

Dag 8 Utcheckning och avresa till fiskarbyn Ericeira där vi tillbringar förmiddagen. På eftermiddagen åker vi vidare till Lissabons flygplats för incheckning och hemfärd.

 

Hur man anmäler sig

Anmälan görs genom att betala in anmälningsavgiften på 4 000 SEK per person till bankgironummer 651-7718 (Birgittiana). Meddela för- och efternamn (samma stavning som i passet!), adress, mobiltelefonnr, e-post samt ev. önskemål om specialkost m.m.

 

Den pittoreska byn Ericeira

Meddela också om du vill bo i dubbelrum (i så fall vem du vill dela rum med) eller enkelrum (enkel-rumstillägg 2 900 SEK). Antalet platser på resan är begränsat. Här gäller principen först till kvarn… Dock är sista anmälningsdatum: 10 november 2022. Resten av summan ska vara inbetald senast två månader före avresan. Anmälan är bindande och genom den godkänner resenären resevillkoren som finns på: www.birgittiana.se/villkor. Självklart finns resegaranti hos Kammarkollegiet.

Det är resenärens ansvar att kontrollera att han/hon har ett giltigt pass, Covid-pass (greenpass) och PCR-test om mottagarlandet kräver det. Kontrollera också att avbeställningsskyddet i din hemförsäkring täcker eventuell avbokning p.g.a. sjukdom.

Slottet Quinta da Bacalhôa

Särskilda hänsyn kommer dock att tas med tanke på rådande Covid-situationen. Fastän vaccination är i full gång och utsikterna för att kunna resa är fullt rimliga, följer jag utvecklingen. Om resan, mot förmodan, inte skulle gå att genomföra kommer den att återbetalas i sin helhet. Jag håller gruppen uppdaterad vid eventuella förändringar/krav från myndigheternas sida. Vi håller kontakt och kommer dessutom att träffas två gånger inför resan för en förberedande cirkel i Göteborg. Undrar du över något – mejla, sms:a eller ring.

Luca Cesarini

Mobil:+46702765295

E-post: luca@one.se

www.birgittiana.se